小寒节气的民俗习惯
小寒节气温度降低,冷风来袭冰雪封地,此时正处二三九天,天寒地冻北风怒吼,多做运动保暖健体,热水泡脚冰雪搓手,这里给大家分享一些关于小寒节气的民俗习惯,供大家参考。
小寒节气的民俗习惯(精选篇1)
1、小寒节气农谚。
2、干灰喂,增一倍。
3、腊月栽桑桑不知。
4、九里的雪,硬似铁。
5、小寒大寒,冻成一团。
6、腊月三白,适宜麦菜。
7、小寒大寒,准备过年。
8、麦苗被啃,产量受损。
9、牛喂三九,马喂三伏。
10、冷在三九,热在中伏。
11、腊七腊八,出门冻煞。
12、腊七腊八,冻死旱鸭。
13、腊七腊八,冻裂脚丫。
14、三九、四九,冰上走。
15、小寒不寒,清明泥潭。
16、小寒大寒,冷成冰团。
17、小寒无雨,小暑必旱。
18、三九、四九,冻破碓臼。
19、腊月三场白,来年收小麦。
20、腊月三场白,家家都有麦。
21、腊月三场雾,河底踏成路。
22、三九不封河,来年雹子多。
23、小寒胜大寒,常见不稀罕。
24、不怕家里少,就怕不去找。
25、避免畜啃青,认真订奖惩。
26、小寒蒙蒙雨,雨水还冻秧。
27、小寒天气热,大寒冷莫说。
28、天寒人不寒,改变冬闲旧习惯。
29、大雪年年有,不在三九在四九。
30、腊月大雪半尺厚,麦子还嫌被不够。
31、九里雪水化一丈,打得麦子无处放。
32、小寒节,十五天,七八天处三九天。
33、一早一晚勤动手,管它地冻九尺九。
34、草木灰,单积攒,上地壮棵又增产。
35、薯菜窖,牲口棚,堵封严密来防冻。
36、数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。
37、冰上积雪要扫除,保持冰面好光线。
38、小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂。
39、小寒大寒寒得透,来年春天天暖和。
40、小寒鱼塘冰封严,大雪纷飞不稀罕,。
41、三九、四九不下雪,五九、六九旱还接。
42、小寒鱼塘冰封严,大雪纷飞不稀罕,冰上积雪要扫除,保持冰面好光线。
小寒节气的民俗习惯(精选篇2)
1、探梅
这个时候腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细的游玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
2、冰戏
我国北方的每个省,人冬之后天寒地诉,冰期是十分的长久,动辄从十一月开始起,一直到次年的四月。春冬之间的时候,河面结冰厚实,冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或者是由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动着人前行。
冰面特厚的地区,大多设有冰床,可以提供给游人玩耍,也有穿冰鞋的在冰面竞走,古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑,榜曰西苑门,入门为太液池,冬月则陈冰嬉,习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
3、南京:吃菜饭
古代的时候,南京人对小寒有一点看重,但随着时代的变迁,现在已经渐渐的淡化,如今人们只能从生活中寻找出一点点的痕迹。
到了小寒的时候,老南京一般都会煮菜饭吃,菜饭的内容并不是很相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜而且非常可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可以是和腊八粥相媲美。
到了小寒时节的时候,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬的时候熬制的膏方都吃得差不多了。到了这个时候,有的&39;人家会再熬制一点,吃到春节前后。
4、羊肉汤
居民日常饮食也是比较偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现在餐桌上,再现了南京寒冬食俗。
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,就好比说跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪的时候,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。
5、腊祭
“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。
6、吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
7、吃黄芽菜
天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
小寒节气的民俗习惯(精选篇3)
气温特征
俗话道:“冷在三九,热在三伏”,小寒与冬季“数九”中的三九相交,所以进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。据气象部门的报道,我国东北地区在小寒节气里的平均气温一般在—30℃左右,最低的气温可达—50℃,黄河流域一带的平均气温在—5℃左右,江南地区的平均气温也降至5℃左右,平常时候也会有强冷空气南下,导致气温短期降至更低。
动物报寒
根据古代历书的记载,小寒节气的物候特征为“雁北乡,鹊始巢,雉始雊”。小寒天寒地冻,阳气萌动,候鸟大雁顺阳气而活动,此时出现北飞迹象;喜鹊是感阳气萌动而筑巢的留鸟,小寒开始筑巢穴,并将巢门南开,以躲避北方寒风侵袭;雉,俗称山鸡,也感阳气而发声,小寒时节就开始鸣叫。这些物候都是在提醒人们小寒的到来,开始本节气内的生产农事与生活等。
